Tư vấn thiết kế và thi công phòng sạch thực phẩm - vi sinh
1. Tầm quan trọng của phòng sạch trong sản xuất thực phẩm - vi sinh
Phòng sạch vi sinh là yếu tố quan trọng trong quy trình sản xuất thực phẩm, mỹ phẩm và các sản phẩm vi sinh. Việc thiết kế và thi công phòng sạch đáp ứng tiêu chuẩn nghiêm ngặt giúp:
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm: kiểm soát nhiễm khuẩn, duy trì môi trường ổn định.
- Ngăn ngừa tác nhân gây hại: kiểm soát vi khuẩn, nấm mốc, bụi bẩn.
- Tăng năng suất và giảm chi phí: quy trình sản xuất hiệu quả hơn.
- Nâng cao uy tín thương hiệu: doanh nghiệp sản xuất theo tiêu chuẩn phòng sạch luôn được đánh giá cao.
SCS thiết kế thi công phòng sạch thực phẩm - vi sinh
2. Thực trạng ngành thực phẩm - đồ uống
- Xu hướng tiêu dùng thực phẩm tươi sống: giảm chất bảo quản, phụ gia.
- Nguy cơ nhiễm khuẩn trong sản xuất: sữa chua, nước trái cây, bánh kẹo... dễ bị tác nhân gây hại.
- Giải pháp phòng sạch: kiểm soát môi trường, ứng dụng trong trồng nấm, bảo quản nguyên liệu.
Một số thiết bị phòng thí nghiệm sản xuất thực phẩm - vi sinh
3. Tiêu chuẩn thiết kế phòng sạch thực phẩm - vi sinh
- Tiêu chuẩn không khí và thông gió
+ Hệ thống thông gió hiệu quả, bộ lọc HEPA.
+ Áp suất âm ngăn bụi bẩn từ ngoài.
- Tiêu chuẩn vật liệu và bề mặt
+ Sàn, tường, trần không thấm nước, dễ vệ sinh.
+ Thiết kế bề mặt không khe hở.
- Tiêu chuẩn thiết bị:
+ Nguyên liệu chống ăn mòn, dễ vệ sinh.
+ Bảo trì thiết bị định kỳ.
- Tiêu chuẩn nhân sự và quy trình
+ Nhân viên được đào tạo quy trình làm việc.
+ Xây dựng quy trình vệ sinh và kiểm soát chất lượng.
4. Ứng dụng của phòng sạch trong các ngành
- Nước ép, nước đóng chai: Yêu cầu vô trùng.
- Sữa, chế biến bia, nước giải khát: Kiểm soát vi sinh.
- Thịt, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn: Hạn chế nhiễm khuẩn.
Pass box, tủ an toàn SCS LAB cung cấp cho phòng sạch sản xuất thực phẩm
5. Scs lab - đơn vị thiết kế, thi công phòng sạch uy tín
SCS LAB tự hào cung cấp giải pháp thiết kế và thi công phòng sạch thực phẩm chuyên nghiệp với:
- Chất lượng đạt chuẩn: đáp ứng đầy đủ tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Mức giá hợp lý: tối ưu chi phí cho doanh nghiệp.
- Dịch vụ tận tâm: được khách hàng đánh giá cao.
Dịch vụ cung cấp
- Tư vấn phòng sạch vi sinh học
- Thiết kế phòng sạch vi sinh học
- Thi công phòng sạch trong vi sinh học
- Bảo dưỡng phòng sạch trong vi sinh học
Quy trình tư vấn, thiết kế, thi công phòng sạch
- Khảo sát và đo đạc vị trí lắp đặt.
- Lập bản thiết kế dựa trên diện tích, lưu thông khí, áp suất.
- Thi công với vật liệu và thiết bị chuyên dụng.
- Nghiệm thu và đưa vào sử dụng.
- Bảo hành công trình lâu dài.
Liên hệ ngay SCS LAB để nhận tư vấn miễn phí và báo giá chi tiết!
CÔNG TY TNHH CÔNG TY TNHH THƯƠNG MẠI KHOA HỌC KỸ THUẬT SCS
Liên hệ Minh Tư - Phụ Trách sản phẩm
☎ Hotline: 0352.371.308
Web: www.labnoithatscs.com - thietbilabhoasinh.com
Email: minhtudo2010@gmail.com - minhtu@scslab.com.vn
Xem thêm:
- Thiết kế thi công phòng sạch dược phẩm
- Thiết kế thi công phòng sạch sản xuất điện tử